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中西医治病是否都讲究忌口?有何科学依据?
2023-01-26

中西医治病是否都讲究忌口?有何科学依据?

何为忌口?忌口是不能吃什么东西?服用中药期间,我们常常听到“忌口”这个词,那西医是否存在忌口呢?忌口到底有无科学依据?对疾病的痊愈到底有何帮助呢?接下来,中医中药网小编带您一一揭开“忌口”的神秘面纱,一起来看看吧!

忌口,是指病人在治疗用药期间,或在患病过程中,需要避免吃某些食物,比如,在配中药的时候,医生经常会叮嘱一句:服药期间不能吃辛辣生冷的食物,所以,不少人认为,中医才讲究忌口,而西医则无必要,其实,西医也是讲究忌口的。西医的保健观点很少提出某一种食物的好与坏,而只讲究均衡的搭配,在总能量的控制下选择食物即可,至于是猪肉,鸡肉,或者是牛肉,只要其营养成分符合要求就行。

在食物的分类上,西医通常是按照食物的营养成分来区分的,如主食类包括大米和面食等,两者营养成分相差无几,因此,吃面或者吃饭并无太大区别;又如肉类,主要用于提供蛋白质和脂肪等,需要用猪肉来提供蛋白质,或是吃鸡肉,抑或是牛肉问题都不大;对于蔬菜和水果,西医中的禁忌就更为少见了,所有的蔬菜、水果都可以随时变换食用。

动脉硬化、高脂血症患者需忌食肥肉、鱼卵、动物内脏等,比如,西医建议此类患者需要降低总热量来控制体重,利用主食来提供热量,忌用单双糖食物,如蔗糖、葡萄糖等;少用动物性脂肪,如肥肉、鸡皮等,减少动物内脏的摄入量,多吃蔬菜水果等。而肝胆疾病患者应忌食脂肪多的食物,水肿病人则应忌食多盐饮食,肛门疾病患者要忌食辛辣食物。皮肤病患者,特别是过敏性、瘙痒性等皮肤病患者,例如:银屑病、荨麻疹、湿疹皮炎、神经性皮炎、瘙痒症等,其发病有不少与饮 食有着密切关系,饮食上更应注意,故须根据具体情况禁忌烟酒,忌吃牛、羊、鱼、虾、狗肉及蛋、面粉制品等“发物”。

一些皮肤病患者,如酒糟鼻、痤疮、脂溢性皮炎等病,皮脂分泌旺盛,应限制多脂、油炸及多糖饮食,少吃刺激性食物。 一些较难治愈的疾病也要注意饮食,例如:白癜风病人,急需补充酪氨酸与酪氨酸酶,以合成皮肤的黑色素,而酪氨酸的活性又与铜、锌、铁等元素有关,故病人应补充上述各种微量元素,而应少吃青椒、番茄、柑橘、柚子等富含维生素C的食物。

无论中医还是西医,“忌口”都是有一定科学道理的,病人及其家属应遵照医嘱去做,但也不必将忌口随意扩大或绝对化,以免造成营养缺乏、抵抗力下降,甚至影响治疗和康复。 平时生病喝中药,总是要讲究忌口,而吃西药似乎就没这么讲究,其实,西医和中医对于疾病都有忌口,只是西医在忌口的要求上明显比中医少,因此,很多人没有感觉到西医会特别指出有什么需要忌口而已,但在治疗疾病时应该注意。 在中医的观点中,各种食物都有其独特的作用,如寒热、补泄等,即使是同一大类的食物,如肉类中猪肉和鸡肉也会有功能的区别;同样是水果,苹果和西瓜就可能导致身体的不同反应。

中医的食物禁忌明显多于西医,很多人都会因此认为西医没有食物禁忌一说。在处理疾病时,西医一样存在食物禁忌,只是中医、西医的理论不同。 中医、西医各有自身的食物禁忌,两者各有其对食物的功能要求,在使用过程中,不需要将两者进行好坏的对比,因为两者来源于不同的理论观点。

忌口,其实并不神秘,不管是在中医还是西医中,他都有一定的科学道理,它能在疾病痊愈及用药过程中起到一定的加成作用,所以,中医中药网小编在此提醒您,谨遵医嘱去做就好啦!